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mercoledì 20 novembre 2013

FIRE IN THE SKY FUOCO NEL CIELO



if one picture is worth a thousand words 
then three are worth three thousand

SUNSET from the WEST PORTICO



Se una foto vale mille parole
allora tre ne valgono tre mila

TRAMONTO DAL PORTICO A PONENTE

lunedì 18 novembre 2013

SPRING IN A GLASS PRIMAVERA IN UN BICCHIERE

Spring in a glass or for that matter in a purple plastic bowl is a wonderful way to have fresh scallions at hand. Just put three toothpicks into the flesh of the onions which have begun to germinate, place the root part into a small glass with enough water so that it tickles the tips and watch them grow...just like we used to do with avocado seeds...onceuponatime. The purple bowl is full of iris bulbs which need to be planted ... sometime.

Primavera in un bicchiere o per quell in una ciotola di plastica viola è un modo bellissimo per avere cipolotti freschi sempre. Metti 3 stuzzicadenti nella cipolla che rimane a galla nel bicchiere con abbastanza acqua sotto che le radici vengono solleticati dal liquido e vedrai che scenderano crescendo nel umido e la parte verde salirà rigogliosa...facevamo proprio così con semi di avocado...onceuponatime. La ciotola viola è pieno di bulbi di iris che dovrebbero essere piantati...ungiornooaltro.

sabato 16 novembre 2013

SEASONS STAGIONI

The meteomen keep threatening us that WINTER IS COMING...today the temps were at 21°C at 2 pm...that isn't very WINTER guys....what you see in the photo is WINTER seen from the WEST PORTICO...got it...night folks!
I meteomen continuano menarci con l'dea che INVERNO STA ARRIVANDO...oggi le temperature erano sulle 21° alle 14...non è tanto INVERNO gente...quello che vedete nella foto è INVERNO visto dal PORTICO A PONENTE...capite...notte gente!

NEW OIL 2013 OLIO NUOVO 2013

New Oil 2013....fruity olive flavour. Slight artichoke nip in the back of the throat. Thick olivey consistency. Acidity level below 0.01! Let's just say that it is wonderful!  PS: the sunshine coming in from the sliding glass doors reflecting in the bottle...but are we sure WINTER IS COMING?  ... temps today are 17° at 9:50!

Olio nuovo 2013...sapore fruttato. Leggero pizzico carciofoso in gola. Spessore e cosistenza oliva pura. Livello acidità sotto le 0.01! Diciamo che è meraviglioso! PS: il sole filtrando dentro le porte scorrevole della cucina riflettono sulla bottiglia...ma siamo sicuro che INVERNO STA ARRIVANDO?...temperature oggi 17° alle 9:50

venerdì 15 novembre 2013

Horizon Orizzonte

Horizon ... this evening ... olive trees shimmering silvery in the Autumn wind. It's cooler outside this evening. it's the colours folks...every view from the West Portico is Paradise ....

Orizonte...questa sera...alberi di ulivi argento scintillante nel vento Autunnale. Fa più fresco questa sera...è il colore gente...ogni vista dal Portico a ponente è Paradiso.

giovedì 14 novembre 2013

LEFT RIGHT HILLSIDE SUNSHINE - SINISTRA DESTRA SOLE COLLINARE

 There's something must be said for the view from my West Portico...let's just say VIEW is too small a word to contain all the colore, textures and various which sits just one hill over from where I live. The West Portico also faces the Meditteranean...but yesterday was just too beautiful to miss...the colors look like Fall and Indian Summer but actually it is just the sun shining and shadowing the fogliage of all the olive trees on that part of my world...the green in the front are my trees...dark wonderful promising green full of olives and waiting...for harvest...The Right foto is the middle of the hill which was in full sun...almost looks like a different hill doesn't it.Even the trees are a bluer green, with a shiney silver hue...views from the West Portico are paradise...



Ammetto che la vista dal Portico a Ponente è qualcosa da non perdere in giornate di pieno sole.La foto a sinistra sembrano i colori  d'Autunno e Indian summer anche se sono solo i giochi dei raggi sulle piante e olivi dando colore e spessore di tinte che erano poi usati dagli Impressionisti che venivano in questa zona durante gli anni del secolo scorso e prima.la foto a destra è la stessa collina vista dal centro del portico, visto in piena sole....sembra quasi una collina diversa vero? anche gli alberi d'ulivi sono quasi blue verde con ombre di argento lucido...il panorama dal Portico a Ponente - Paradiso

lunedì 11 novembre 2013

going elsewhere B&B ALTROVE - andando altrove B&B ALTROVE

Going ALTROVE....elsewhere....means B&B ALTROVE Prarostino(accent on the tino please), Piedmont, Boot-Shaped Peninsula. Over the river and through the woods to grandmother's house we go....and that is ALTROVE is found. In the mountains or rather about 700 meters up into the mountains near Turin. Lush forest surrounds Altrove. Not only surrounds it but envelops the entire building curling around it in the form of lush creeping Canadian ivy, flowering plants, incredibily beautiful roses...you name it. It's FALL Altrove and that means Indian Summer colors throughout the entire area. Think of Maine or New Hampshire or such and you have the perfect picture of what this place is all about...but then you have to remember that the boot-shaped peninsula has its own special type of hospitality. Friends who have this wonderful B&B decorated every room with the idea of not only comfort but simple beauty chic. It took me a while to understand the up and down movement from room to room and from area to area...if you start downstairs in the cosy home kitchen you then can connect directly to the dining room which was once a Carli Oil shop. That was 93 years ago as a foto on the stairwell attests. The huge woodburning stove warms the atmosphere almost as much as the company of Grazia and Ferri, the two owners of Altrove. A country kitchen with a peruvian cement work counter and under the counter everything makes the place exceptional. I WANT A COUNTER OF peruvian cement work! Looks like marble, easy to clean...but that's another story. Outside the home kitchen there is a little green garden which leads to the summer space and patio where you can eat outdoors. Of course in Autumn Altrove has a different face - it's WINTER IS COMING face which means lots of wood in the woodsheds, lots of movement between kitchen and woodshed to keep the fire going. Lots of wonderful perfumes of cooking for meals which keep you warm and cosy...and all this is still on the first floor.
Then you go upstairs from the kitchen and find a dormeuse and bathroom which lead into a marvelously old wooden-floored living room ... if it were in a huge house all connected someone would call it a great room. Ya know I kind of think great rooms can be had just about anywhere and ALTROVE has this GREAT ROOM with two huge really huge queen-sized beds made up as couches which face...well ALTROVE so that you can read and relax in total abbandon...cosy has reached new levels guys. and this is only floor two...
take the door and go one half floor up and you get to the kitchen dining room of the bed and breakfast which is a mini copy of the home kitchen...then another ramp of stairs, another incredible room with floor level mattress couch and books everywhere...then a door leading to the master bedroom...and that is all I'm telling about the prive part...
The B&B is a wonderfully decorated room with a bed inviting you to sleep for hours. I can attest to the possibility of doing so because once the shutters are closed and you turn off your light it is dark and silent. The adjoining bathroom is, well, a treat....huge shower stall and white white white towels which beg to envelop you with their warmth after having been hung on the towel warmer radiator...4 stars of absolute bliss...

and besides all this two friends who make ALTROVE the elsewhere you really love being...can't ask for more.
PS: after the first two or three trips up and down the stairs you really don't need a GPS....   AHAHAHAH




Andare ALTROVE vuol dire andare ALTROVE B&B quello di Prarostino Piemonte, 700 metri verso cima montagne dove le foreste incrociano sul vilaggio e le vite canadesi salgono riglogliosi sulla casa insieme ai glicini ormai tutti però vestiti di colori autunnali di zafferano e arancione quando non sono proprio ignudi di tutte le foglie. La rosa rampicante sul angolo del entrata sembra essere unica dei rampicanti a non capire che WINTER IS COMING. Ma questo un insignificante momenti botanico perche tutto intorno alla casa le piante sono in varie forme di vestiario vegetativo. Il piano casa non è dei più semplice almeno quando fai il primo giro. Garantisco però un gps non è necessario dopo un paio di arrampicate per le scale e per i piani casa. Livello giardino ce la cucina patronale con un bancone di cemento fatto al modo peruviano che sembra marmo grigio con tutto sotto facendo sì  che sai di essere non solo in montagna ma in una cucina contadina dove il cibo non solo è apprezzato ma fatto con mani amorevoli. Ferri fa un risotto al pomodoro coi fiocchi...non dovevo dirlo? Comunque dalla cucina patronale vai in una sala da pranzo che 93 anni fa era un magazzino della CARLI oil. Testimonia una foto con annesso bambino (oggi 93 enne). Da questo piano una scala che porta al piano secondo dove trovi subito un dormeuse che dice sdraiati qui con annesso bagno e sopra il fu magazzino Carli presente sala pranzo un GREAT ROOM ossia sala con due enormi letti bianco coperti che permettono comfort e altro spazio per lettura chiacchiere e quant'altro.
Ma poi sali che ce un altro piano e trovi al cucina del B&B tutto come la cucina padronale ma più piccino e raccolta...con annesso camera B&B meraviglia con un letto che richiede ore di sonno ristoratore(garantito da yours truly perche a persiane chiuse ce un buio completo e un silenzio perfetto) Il bagno annesso alla camera B&B è perfetto con asciugamani spessi come coperte belli caldi dopo essere stati appesi sul termosifone apposto.... poi dopo tutto un altro piano sali sali e trovi una biblioteca con meraviglia di tutti i tipi se ami libri dico...e poi una porta doppia che nasconde la camera patronale....ma qui il prive vuole silenzio....
e dopo tutto questa spiegazion non rimane altro che andare ALTROVE...dove altrove vuol dire B&B di Grazia e Ferri in quel di Prarostino Piemonte...quel ALTROVE dove vuoi stare!