bottle cleaning - pulendo bottiglioni

Sorry about the crooked neck you all are getting trying to focus on the picture. Yes, it is a sieve with little tiny rocks in it. Yes there is a big green bottle for wine on which the sieve is resting. No, I didn't do this on purpose to check whether or not you all are suffering from labirintitis...I just forgot to shift the photo to the left...these little rocks used to be in a vase with some hydroponic plants(those lovely fellas which you can grow in water). Now they are being used to clean wine bottles(after having been washed carefully themselves). The trick is to put hot water with bicarb into the bottle, then add the little rocks and shake gently from side to side...then let the rocks settle to the bottom at which point you then put the bottle in the position you see(make sure the tap/cap is on for obvious reasons) and gently rock the bottle from left to right and vice versa. At the end of the process hold the bottle up to the lite. All the little rocks will have settled to the bottom of the bottle and hopefully the sides of the bottle will be perfectly clean of any residual wine or other stuff which has accumulated on it. If it is still not looking perfect, repeat the process....IMPORTANT...when you're finished cleaning your bottle make sure to use a SIEVE to catch all the little rocks when the water comes flying out of the bottle into the sink. They're a nightmare to clean out of the drain!

Ok sembra che vi sto facendo prendere il torcicollo con questa foto. Non che abbia fatta apposta. E che dimentico sempre di girare la foto da una parte o altra facendo sì che rimane sdraiata su un fianco o altro mettendo in crisi i miei lettori...nota che ce un colapasta bianca con dentro delle pietrine dentro appoggiato ad un bottiglione per il vino. Ho scoperto che per pulire bottiglie e bottiglioni non ce nulla migliore che acqua calda, bicarbonato e piccole pietre. Per ovvie motivi devono essere piccini. Non entrano nel collo della bottiglia altramente. Il segreto per la pulizie e un movimento delicato da sotto sopra affinche i fianchi della bottiglia vengono raschiati dalla pietrine. Poi fate sedere tutte le pietrine in fondo alla bottiglia e mettetevi a scuoterla delicatamente da sinistra a destra e vice verso per raschiare per bene anche in questa direzione. Dopo un pochino far di nuovo sedere pietrine in fondo la bottiglia e guardate attraverso bottiglia contro luce. Vedrete dove e se il processo abbia bisogno di un altro giro...logicamente ci sono in vendita spazzole apposte per pulire bottiglioni ma perche comprare roba in più. In questo caso avevo delle pietruzze che servivano per una coltura idroponico(piante che vivono in acqua, mica acquario con pesci o tartarughe). Dopo averle lavate bene le avevo messi in un tiretto. M mi ha fatto sapere questo segreto metodo. Sapete che funziona bene....basta che ricordate di mettere in lavandino quel colapasta per raccogliere le pietruzze mentre schizza fuori l'acqua dal bottiglione. Nei tubi dello scarico sono disastrose!

Autumn - Autunno

ok, so it's a big foto of chestnuts. They were big chestnuts. They're baking in the oven. They'll be crispy and hot in about an hour. I'll eat lots of them. I'll pretend it's Autumn. My tummy will be happy. I'll get gas....my family will be less happy. Tomorrow is another day - in autumn.

Ok sembra che ho incollato un enorme foto di castagne arrostiti. In fatti quelli che stanno cuocendo nel forno sono enorme. Stanno cuocendo affinche diventano croccante e bollente - diciamo un oretta. I mangerò tante castagne. Farò finta che sia Autunno. Il mio 'tomaco sarà felice. Avro flattulenza....la famiglia sarà meno felice della cosa. Domani è un altro giorno - di autunno!

Anchors Away - Salpando

Rough seas under our sails and huge blue-backed sharks trolling around our keel...pretty rough sailing once we hauled up our anchor.

Il mare in tempesta sotto vento e enormi squali 'schiene blue' che naviagavano verso prua e poppa...salpando verso mari ignoti una volta tirato su l'ancora.

Just that the sharks were actually almost as big as the boat...they make em huge in that sea.

Solo che i squali erano praticamente grande come la barca...sono fatti così in quel mare....

Anchor's away for the birthday cake of a man who adores sailing...sea made of butter cream icing, sharks brought to you by jelly bean chewies, sea stars for the 4 directions and a rocky shore which held u the entire world above it....colors by Wilton cake....and inside all the goopie wonderful frosting two layers of DARK CHOCOLATE cake. No candles though...no one uses candles where there is a wooden schooner involved! HAPPY BIRTHDAY Z!!!

SALPANDO via per il compleanno di un uomo che adora il mare e le vele...un compleanno fatto con due strati di torta al cioccolato scurissima, un mare di crema al burro colorato con boccette Wilton dagli STATES, squali di gelatina blue e bianco, stelle di mare per le 4 direzioni e una spiaggia di pietre che regge tutto il mondo sopra....Candele no però...quando mai si usano le candele in prossimita di uno schooner!? BUON COMPLEANNO Z!!!!

Memory moved - MEMORIA SPOSTATA

Let's put it this way...my memory decided to move to a new bright colorful place. Not that it wasn't thrilled to be in the red slot. Red is a really bright sexy color. The kind of color which warms you up in the Winter and heats up the world in the Summer. It was the color of most of AUGUST. And now that it is October you'd think that the world could get to a bluer shade of cool. In any case the RAM in my pc is now placed in a blue spot which seems to please it tremendously because it has suddenly remembered why some nerd put it into that rectangular box under the desk. for a while there it had forgotten. Too much red, too much heat, too sexy. Must be a ewe and not a ram....

La memoria sta tornando al pc. Molto meglio di quello che sta succedendo a yours truly che sta perdendo pezzi per strada e non li trova piu. Il pc era un caso disperato di Alzitecno per circa una settimana affinche il mago della tecno non ha deciso di prendere il ram in mano(un po come prendere il toro per le corna penso) e spostarlo in un posto color diverso. Prima era nel posto rosso adesso in quello blue(credo). Forse meno sexy nel blue e sicuramente piu fresco. Blue è un colore fresco...blue è un colore che fa vedere quanto è freddo il Med...blue è il colore che rilassa l'anima...forse che il ram in questione aveva problemi esistenziali?

MOTO? -- MOTO?

Used to be that in malls you usually could see all sorts of really incredible things. Like cars, like bikes, like motorcycles? Heavens, this think was parked in the middle of THE South Portland Mall right near the food hall. That way you had to absolutely pass it on the way to pig out on all sorts of wonderful horrible food. It is rather disconcerting to see something that sort of looks like a motorcycle but is a hybrid with a sportscar up front and the one wheel bike type behind it all. I was sort of wondering who would ride a thing like this. Seems that it is for folks who aren't real sure they can ride a motorcycle. So the question is...why not buy a sports car? Or better yet, don't you feel sort of silly riding a motorcycle with training wheels in the front...and besides can you imagine how ridiculous you're gonna look if you happen to be tooling along in the Summer on a backroad somewhere and you come across a herd of HARLEY DAVIDSONS tooling down the same road....would love to see that scene!

In Malls negli STATES si vedono cose incredibile. Per esempio come macchine, come biciclette, come Motocicli? Oddìo questo era parcheggiato proprio nel bel mezzo del Mall di South Portland proprio vicino alla FOOD HALL (quel posto tipo enorme piazza piena di fast food che sono orribilmente schifosamente buone). Logicamente piazzata nel punto piu trafficato del Mall perche a prescindere dal economia la gente tendono mangiare almeno una volta al giorno. E solitamente un fast food non costa un occhio e se non ti costa un occhio hai un occhio di riguardo per sbirciare questa 'quasi moto'. Un ibrido con il davanti a mo di sportivo e il di dietro come moto normale. Però considerando quanto è grosso e considerando quanto è strano mi era venuto subito la domanda - ma chi la userebbe una bestia del genere? Facile rispondere...persone che non sono convinte che le moto fanno per loro. Allora se non sei convinto che la moto fa per te perche non comprare una bella sportiva con magari decapotabile? Ed ecco la scena che imaginavo....qualche tizio che balza in sella a questo ibrido e prende una strada qualunque nella campagna dove fa un giro bellissimo sulla sua moto con le ruote di scorta davanti per far sì che non cade...e se non si sente tanto ridicolo quando gira da solo pensa come si sentirà quando si imbatte nella solita squadra di HARLEY DAVISONISTI che girano sempre durante la bella stagione...scena che non vorrei perdere per nulla...

Any old house on Main Street - Una casa qualunque su Main Street

Adore this house. It is on a main street in Maine and sort of looks like the kind of house you would find on just about any main street in any town in the USofA...of course the bay windows sort of remind me of S.Francisco. Or maybe they could be in the old town of Boston. Or perhaps on some winding lane down south around the Carolinas...in any case this place has been dying to become part of my blog and last trip to the States it was a quick shot while I was stopped at the red light right in front of it. Tried to imagine the inside...is there a winding stairway which leads to the top floors. Or do they have those wonderfully simple New Englandish wooden stairs which serve perfectly for going up but don't take up more space than is needed to get above ground level. Are there Victorian couches with fringe in the parlor...gee, that's a word I haven't heard nor used in ages. Parlors were places where people gathered for tea, for talk, for socializing. They weren't living rooms even though people lived in them occasionally. They were those special Sunday best rooms where everyone drank their tea with pinkies raised. But then maybe I'm confusing parlors with sitting rooms...have to check that out.

Quanto adoro questa casa fotografata di corsa mentre stavo fermo al semaforo rosso...luce lunga per fortuna e solo una macchina dietro di me altramente sarebbe stato un suonare costante perche questa meraviglia di architettura New England...ma cosa dico, americana piu che altro perche la potrei vedere benissimo a S.Francisco(con quelle finestre che in inglese si chiama BAY WINDOWS) o forse nella parte vecchia di Boston vicino al parco dove ce un verde smeraldo popolato di persone che fanno ginnastica o fanno giocare i loro cani con i frisbi. O perche no, su qualche strade che serpeggia attraverso la campagna nel vecchio sud, diciamo in Atlanta, tutti campi colitivati o sobborghi distesi con queste meraviglie di costruzioni che ricordano i tempi andati. E essendo proprio sulla main street di Maine perche non ci sono persone che la guardano con tanto d'occhio? Forse perche qui in Maine una casa del genere è la norma. Ce ne sono tante così sparse qua e la. Ma questa casa mi è sempre piaciuto e questa volta digitale disponibile me la sono immortalata per il blog e per voi che mi seguite...

Giacinto Chiavari -

When my daughter was little her Vima, maternal gram, bought her a little tugboat which she named Tuggy Toot which she loved and adored and played with for a long time. After having moved several times it seems that T.Toot sort of disappeared as all toys tend to do...except in our house where we have practically every toy my daughter had from birth to...well you get the picture. This particular boat, called Giacinto(DIY guy's name) Chiavari(place where DIY guy lives) came into our home after my return from the States...a gift from the DIY guys sister-in-law. Seems that he makes these boats all the time and gives them away to friends, family etc. I'm really happy to have this little dust collector because it is an exact replica of a Ligurian fishing boat. I'm also glad to have it because it sort of reminds me of T.Toot and the smiles on my daughter's face when she played with him!

Quando la mia fiorentina era piccola, sua Vima, la mia MOM, le ha comprato una piccola imbarcazione che lei ha battezzato Tuggy Toot che ha adorato, amato e con la quale ha giocato per sempre. Dopo parecchi traslocchi T.Toot è sparito come quasi tutti i giocatoli tendono fare...eccetto in casa nostra dove abbiamo praticamente ogni giocatolo posseduto dalla nostra fiorentina da quando è nata fino a...certamente capite. Questa particolare imbarcazione, chiamato Giacinto(nome della persona che l'ha costruito) Chiavari(nome citta dove abita lui) è arrivata in sala un paio di giorni dopo il mio ritorno dagli States...regalo dalla cognata di Giacinto(che non conosco).Sembra che Giacinto ha nel sottoscala di casa un laboratorio dove costruisce imbarcazioni di questo tipo - e anche piu grande che regala ad amici, famiglia ecc. Sono veramente felice di avere in sala questa barchetta che raccoglierà polvere mentre rimane in bella mostra...perche è un modello esatto di barca da pesca Ponentino e perche mi ricorda tanto T.Toot e i sorrisi stampati in faccia della nostra fiorentina quando giocava con lui!